____________________________________________________________________________
Výroba: Základem pro výrobu tzv. pravých rumů je melasa z curkrové třtiny. Z ní připravená záparka fermentuje na obsah alkoholu 5 až 10%. Pak následuje destilace, která je rozhodujícím způsobem ovlivní kvalitu výsledného produktu. A právě proto Matusalem Platino požívá třístupňovou destilaci. Matusalem Platino je před plněním do láhví scelován v nejkvalitnějších dubových sudech.
Chuť: Jedinečná, jemná a svěží, s květinovou vůní.
Konzumace: V míchaných nápojích.
Poslední získané ocenění: Březen 2004, San Francisko World Spirits Competition, dvojnásobná zlatá medaile v kategorii „White Rum“.
Tento produkt byl přidán dne Středa 29. listopad 2006.