Papa's Pilar Rye Whiskey Barrel Finished 0,7l

Papa's Pilar Rye Whiskey Barrel Finished Dark Rum je limitovaná edice tmavého rumu z produkce Hemingway Rum Company, která navazuje na původní blend Flagship Dark. Tento rum zraje nejprve klasicky systémem solera a následně dozrává v sudech po americké žitné whiskey, což mu dodává unikátní kořenitý charakter a hloubku. Vzniká jako pocta nezkrotnému duchu Ernesta Hemingwaye.

Chuťový profil: Plná, komplexní a suchá chuť s tóny tmavé čokolády, opečeného dubu, sušeného ovoce a lehké vanilky, které přecházejí do kořenitých tónů pepře, hřebíčku a pražených ořechů z žitných sudů. Závěr je dlouhý, hřejivý a mírně pikantní, s výraznou linkou dřeva a whiskey.

Podávání: Ideální k pomalému popíjení čistý nebo s velkou kostkou ledu. Vhodný i do netradičních koktejlů, kde vynikne jeho kořeněná dochuť – např. twist na Manhattan s rumem.

Zajímavost: Tento rum byl nejdříve stařen v sudech po bourbonu, portském a sherry jako klasický Flagship Dark, a poté 4–6 týdnů dozrával v žitných sudech z Kentucky. Celý proces zvýrazňuje sílu a eleganci žitného profilu, aniž by potlačil charakter původního rumu. Lahvován jako edice "Legacy Edition Rye Finish".

Vlastnosti produktu:

• Obsah alkoholu: 43 % (86 Proof)

• Původ rumu: Barbados, Dominikánská republika, Panama, Venezuela, Florida

• Styl: Tmavý blendový rum, finišovaný v žitných sudech

• Zrání: Solera až 24 let + dozrávání v žitných sudech

• Chuť: Kořenitá, suchá, dřevitá a hřejivá

• Edice: Limitovaná, Rye Whiskey Barrel Finish

• Ideální pro sběratele a milovníky komplexních rumů